そばパンについて〜今まで白神こだま酵母で作ってましたが、今回りんごジュースで発酵させるパラダイス酵母(りんご酵母)で糖分無しで作りました????りんご????の甘みと酸味がそばにあうー????個人的に大好きなパンが出来ました!!毎月第3土曜日開催のはぎマルシェで販売しております☺️ここの十割そば美味しいよー!!